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日營(yíng)業(yè)額從2000漲到10000,這個(gè)面館老板做了什么|餐飲界

頭條日營(yíng)業(yè)額從2000漲到10000,這個(gè)面館老板做了什么

很多時(shí)候,成功與否,不光要看做了什么,更應(yīng)該看沒(méi)做什么,放棄了什么。

李潔 / 頭條 /2018-07-31

并購(gòu),是成為餐飲巨頭的最好方式?|餐飲界

頭條并購(gòu),是成為餐飲巨頭的最好方式?

前段時(shí)間,老鄉(xiāng)雞舉辦了一場(chǎng)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),在會(huì)上宣布老鄉(xiāng)雞對(duì)武漢永和的收購(gòu)

Row / 頭條 /2018-07-31

做餐飲,維護(hù)品牌要像養(yǎng)娃,開門店要像養(yǎng)豬|餐飲界

頭條做餐飲,維護(hù)品牌要像養(yǎng)娃,開門店要像養(yǎng)豬

品牌是什么?設(shè)計(jì)個(gè)logo,打個(gè)?標(biāo),就是品牌了嗎?

張大寬 / 頭條 /2018-07-31

20個(gè)月全國(guó)開60多家店,盒馬鮮生為何引來(lái)尖叫聲?|餐飲界

頭條20個(gè)月全國(guó)開60多家店,盒馬鮮生為何引來(lái)尖叫聲?

盒馬鮮生2017年1月在上海開了第一家店,同年6月在北京開了第一家店,預(yù)計(jì)今年要開數(shù)十家店。

東哥 / 頭條 /2018-07-31

賽百味關(guān)店,F(xiàn)riendly's 破產(chǎn),美國(guó)這11種新型餐廳或許可以逆襲|餐飲界

頭條賽百味關(guān)店,F(xiàn)riendly's 破產(chǎn),美國(guó)這11種新型餐廳或許可以逆襲

美餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)商 Friendly's 宣布破產(chǎn),快餐連鎖店賽百味預(yù)計(jì)今年也將關(guān)閉位于美國(guó)的

/ 頭條 /2018-07-31

日本知名品牌好麥道:如何在逆境中堅(jiān)守品牌理念|餐飲界

頭條日本知名品牌好麥道:如何在逆境中堅(jiān)守品牌理念

好麥道(HottoMotto)是一家來(lái)自日本的餐飲品牌…

安欣 / 頭條 /2018-07-31

過(guò)低的罰金引發(fā)巨大爭(zhēng)議:屢次上線無(wú)證餐飲,美團(tuán)僅被罰12萬(wàn)|餐飲界

頭條過(guò)低的罰金引發(fā)巨大爭(zhēng)議:屢次上線無(wú)證餐飲,美團(tuán)僅被罰12萬(wàn)

一場(chǎng)針對(duì)無(wú)證無(wú)照餐飲的攻堅(jiān)戰(zhàn),正在上海打響

張英 / 頭條 /2018-07-31

扛不住了!星巴克中國(guó)同店銷售下降,今年秋天將上線外賣服務(wù)|餐飲界

頭條扛不住了!星巴克中國(guó)同店銷售下降,今年秋天將上線外賣服務(wù)

星巴克近日發(fā)布的 2018 年第三季度財(cái)報(bào)顯示,營(yíng)收同比成長(zhǎng) 11% 至 63 億美元

/ 頭條 /2018-07-31

餐廳生意不好怎么辦?做好這4大點(diǎn)就夠了|餐飲界

頭條餐廳生意不好怎么辦?做好這4大點(diǎn)就夠了

餐廳的生意好不好主要看四點(diǎn):客流量、進(jìn)店率、體驗(yàn)率與回頭率。

/ 頭條 /2018-07-31

創(chuàng)新產(chǎn)品+體驗(yàn) 茶谷地開創(chuàng)谷物茶新時(shí)代|餐飲界

頭條創(chuàng)新產(chǎn)品+體驗(yàn) 茶谷地開創(chuàng)谷物茶新時(shí)代

繼臟臟茶、黑糖珍奶等爆品后,新茶飲行業(yè)又迎來(lái)了一個(gè)流量爆品——谷物茶…

/ 頭條 /2018-07-31

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