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掏了贊助費(fèi)的麥當(dāng)勞說,“嘻哈”被做濫了一點(diǎn)也不可惜|餐飲界

頭條掏了贊助費(fèi)的麥當(dāng)勞說,“嘻哈”被做濫了一點(diǎn)也不可惜

在搭上“嘻哈”營(yíng)銷順風(fēng)車的品牌里,麥當(dāng)勞是旋渦中心的那幾個(gè)名字之一。

好奇心日?qǐng)?bào) / 頭條 /2017-09-12

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中餐奧運(yùn)會(huì)西化傾向引關(guān)注|餐飲界

頭條中餐奧運(yùn)會(huì)西化傾向引關(guān)注

9月1日,被譽(yù)為“中餐奧運(yùn)會(huì)”的2017中餐烹飪世界錦標(biāo)賽(團(tuán)體賽)落幕,香港代表隊(duì)從19支

徐慧 李振興 / 頭條 /2017-09-11

全球首家無人咖啡店亮相北京,兩小時(shí)賣了280元,這門生意有搞頭嗎?|餐飲界

頭條全球首家無人咖啡店亮相北京,兩小時(shí)賣了280元,這門生意有搞頭嗎?

9月1日,“友飲吧”在對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱外經(jīng)貿(mào))內(nèi)面世。按照官方口徑,這是全球第一家無人

楊亞飛 / 頭條 /2017-09-11

專用剩菜做食材的餐廳你敢進(jìn)嗎?|餐飲界

頭條專用剩菜做食材的餐廳你敢進(jìn)嗎?

在荷蘭的阿姆斯特丹,有一家餐廳,它的所有菜式都是用“剩菜”做的,沒想到卻橫掃整個(gè)荷蘭吃貨圈,

唐一 / 頭條 /2017-09-11

潮汕牛肉火鍋陣亡率高達(dá)80%!那些笑到最后的都做對(duì)了什么?|餐飲界

頭條潮汕牛肉火鍋陣亡率高達(dá)80%!那些笑到最后的都做對(duì)了什么?

一大批商家將再一次嘗到盲目跟風(fēng)的苦果。而值得思考的一個(gè)問題是:當(dāng)一個(gè)品類迎來風(fēng)口的時(shí)候,“跟

韋柳坤 茜妮 王菁 / 頭條 /2017-09-11

川菜轉(zhuǎn)型外賣月銷16000單,老板娘卻說“沒有以前掙錢了”|餐飲界

頭條川菜轉(zhuǎn)型外賣月銷16000單,老板娘卻說“沒有以前掙錢了”

在北京東直門的一個(gè)小區(qū)街口,有一家名叫聚福居的川菜餐館每月外賣銷量高達(dá)16000單之多,在美

王玲 / 頭條 /2017-09-11

排4個(gè)多小時(shí)長(zhǎng)隊(duì) 鮑師傅是怎么成為“網(wǎng)紅店”的?|餐飲界

頭條排4個(gè)多小時(shí)長(zhǎng)隊(duì) 鮑師傅是怎么成為“網(wǎng)紅店”的?

喜茶、鮑師傅……一夜之間,這些“網(wǎng)紅美食”門口被烏壓壓的排隊(duì)大軍圍得水泄不通,隊(duì)伍排得越長(zhǎng)越

創(chuàng)創(chuàng) / 頭條 /2017-09-11

最近爆紅上海的Lady M被迫關(guān)店的背后是……|餐飲界

頭條最近爆紅上海的Lady M被迫關(guān)店的背后是……

Lady M是誰?為何如此火爆?面對(duì)火爆的排隊(duì)Lady M又是怎樣的態(tài)度?

Lilo / 頭條 /2017-09-11

餐廳競(jìng)爭(zhēng)之道:如何設(shè)計(jì)餐廳營(yíng)運(yùn)管理體系的?|餐飲界

頭條餐廳競(jìng)爭(zhēng)之道:如何設(shè)計(jì)餐廳營(yíng)運(yùn)管理體系的?

隨著進(jìn)入餐飲行業(yè)的數(shù)量持續(xù)增加,大家對(duì)餐飲行業(yè)的整體投入和研究,業(yè)務(wù)水平也在不斷的提高。

張舟把脈餐飲 / 頭條 /2017-09-11

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