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2017年餐飲行業(yè)8大趨勢,必看!|餐飲界

頭條2017年餐飲行業(yè)8大趨勢,必看!

新的一年已經(jīng)到來,今天,我們想跟大家探討的是2017年我們餐飲的一些趨勢。

胡燕平 / 頭條 /2017-01-06

他的餐廳帶火一條街,開出16家直營店|餐飲界

頭條他的餐廳帶火一條街,開出16家直營店

16年前,他辭掉公務(wù)員的職務(wù),賣了房子來深圳開了一家300平米的夫妻店,帶火了一條街;

依米 / 頭條 /2017-01-06

餐飲商家怎么跳過集贊違規(guī)這個(gè)“坑”?|餐飲界

頭條餐飲商家怎么跳過集贊違規(guī)這個(gè)“坑”?

為了扼制朋友圈集贊送禮的騙局行為,微信于2014年6月9日開啟了“禁贊令”。

吳宇佳 / 頭條 /2017-01-06

盤點(diǎn)16年餐飲O2O戰(zhàn)果,八大關(guān)鍵詞告訴你互聯(lián)網(wǎng)這把火接下來要怎么燒!|餐飲界

頭條盤點(diǎn)16年餐飲O2O戰(zhàn)果,八大關(guān)鍵詞告訴你互聯(lián)網(wǎng)這把火接下來要怎么燒!

近兩年,O2O搶占了餐飲行業(yè)的絕大部分話語權(quán),擺在餐飲商戶面前最迫切的課程就是學(xué)習(xí)、適應(yīng)移動(dòng)

依晴 / 頭條 /2017-01-06

餐貓供應(yīng)鏈楊光:餐企自建供應(yīng)鏈?zhǔn)莻€(gè)偽命題|餐飲界

頭條餐貓供應(yīng)鏈楊光:餐企自建供應(yīng)鏈?zhǔn)莻€(gè)偽命題

經(jīng)濟(jì)下行,競爭激烈,生意難做,不少餐飲企業(yè)開始把目光瞄向了供應(yīng)鏈,自建加工廠或中央廚房成為流

徐慧 / 頭條 /2017-01-06

蠔門九式創(chuàng)始人陳漢宗:如何將蠔玩出百種花樣|餐飲界

頭條蠔門九式創(chuàng)始人陳漢宗:如何將蠔玩出百種花樣

生蠔,因其肉質(zhì)鮮美而大受國內(nèi)食客喜愛。在深圳有這樣一家餐廳,以生蠔為主打特色,并突破傳統(tǒng)烹飪

參謀 / 頭條 /2017-01-06

餐廳免費(fèi)吃15天,還能贏利7萬元|餐飲界

頭條餐廳免費(fèi)吃15天,還能贏利7萬元

前幾天,餐飲界被兩個(gè)案例涮屏了,一個(gè)是餐廳開業(yè)免費(fèi)吃,一個(gè)是顧客吃完飯后任意付,這兩個(gè)方案不

何建平 / 頭條 /2017-01-06

譚廚小菜舉辦千人菊花宴 餐品美不勝收|餐飲界

頭條譚廚小菜舉辦千人菊花宴 餐品美不勝收

古人認(rèn)為,菊花可以“服之者長壽,食之者通神”,所以,菊花被古人稱為“長壽花”、“延齡客”,究

參謀 / 頭條 /2017-01-06

美團(tuán)點(diǎn)評出了個(gè)小貸,可以讓小型餐廳扭轉(zhuǎn)“錢”坤?|餐飲界

頭條美團(tuán)點(diǎn)評出了個(gè)小貸,可以讓小型餐廳扭轉(zhuǎn)“錢”坤?

小型餐廳和大型餐廳相比,在資金融資上往往處于下風(fēng),資本積累也比較困難。但有些小型餐廳,卻偏偏

陸照鄰 / 頭條 /2017-01-06

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