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頭條餐廳該不該推行“打賞制度”，餐飲人必須正視這10個問題！| 餐見

打賞制度自推行以來，就被冠上“服務(wù)利器”的稱號，被認(rèn)為對餐廳的服務(wù)水平、團(tuán)隊執(zhí)行力有極大的益

鴉青 / 頭條 /2016-11-22

頭條購物中心到底進(jìn)是不進(jìn)？看完這篇你就全明白了！

今年以來，唱衰餐飲品牌在購物中心開店的聲音越來越強(qiáng)。這話有沒有依據(jù)？購物中心真的不能再進(jìn)了么

/ 頭條 /2016-11-21

頭條餐廳想生意好，顧客的這些需求你能滿足嗎？

餐飲企業(yè)要盈利，關(guān)鍵點(diǎn)是要把握顧客的消費(fèi)需求?！邦櫩途褪巧系邸?，如果不清楚顧客的需求，是沒辦

餐飲連 / 頭條 /2016-11-21

頭條45%消費(fèi)者為探索型吃貨，你的餐廳還在守舊么？

雖然上半年餐飲形式一片大好，但兩年增長曲線在8月發(fā)生逆轉(zhuǎn)，說明下半年的餐飲業(yè)生意難做，消費(fèi)轉(zhuǎn)

餐營者商院 / 頭條 /2016-11-21

頭條宮保雞丁烤魚，這道胡同深處的單品是多有個性

要想從南鑼肥貓、江邊城外、爐魚等眾多烤魚餐廳中脫穎而出，除了堅持，還必須有自己的特色。

子然餐飲設(shè)計機(jī)構(gòu) / 頭條 /2016-11-21

頭條

頭條楊國富速度，一年開麻辣燙1000家怎么做？

以每年1000家店的速度擴(kuò)張是個什么概念？

王建萍 / 頭條 /2016-11-20

頭條技多不壓身，餐廳如何多維度提升盈利能力？|餐見

巨大的經(jīng)營壓力，迫使很多餐廳開始走上了轉(zhuǎn)型和改革的路上。提升人效和坪效，成了大部分餐廳的生存

鴉青 / 頭條 /2016-11-20

頭條“小學(xué)學(xué)歷”餐飲老板自主創(chuàng)業(yè)，3年開出5家新店！

中午，在浙江東陽市南街商場里的新鹿源餐廳座無虛席，“吃貨”小李和朋友們在品嘗了這里的菜肴之后

周垚 / 頭條 /2016-11-19

頭條主播扮悟空餐廳講葷段子吸粉 女食客遭調(diào)戲報警

當(dāng)下，網(wǎng)絡(luò)直播流行，不少主播為了成為“網(wǎng)紅”，使盡渾身解數(shù)，甚至怪招頻出

陶維洲 / 頭條 /2016-11-19