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頭條餐廳通過“霸王餐”引流,絕對不能忽略的3個問題!|摘錄
不論餐廳選擇何種篩選方式、推廣方式,都應該結合餐廳的實際情況進行設計。
鶴九 / 頭條 /2016-09-09
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頭條餐飲人,為什么你的工資一直漲不了?
其實,廚師的態(tài)度是職業(yè)發(fā)展的一個重要方面,甚至可以說態(tài)度決定了一個廚師職業(yè)的成敗,管理者可以
佚名 / 頭條 /2016-09-08
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頭條一家賣豆腐的餐廳,竟然賣出了行業(yè)的最高標準
一家擁有400年歷史的豆腐店,為何受到餐飲界“奧斯卡”米其林的青睞?
袁睿 / 頭條 /2016-09-08
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頭條上海知名餐企被日媒嘲笑,口味服務環(huán)境全0分
近日,上海一家百年老店火了,并且已經(jīng)火到了日本,都享“譽”國際了。
彭小四 / 頭條 /2016-09-08
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頭條ENJAR來了,臺灣CPFR第一人黃斯圣打造全新餐飲O2O整合系統(tǒng)
?2008年,ENJAR將臺灣出版業(yè)虛實整合的成熟經(jīng)驗引進餐飲管理領域,創(chuàng)造性地推出智能化的
參某 / 頭條 /2016-09-08
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頭條規(guī)避“撞臉式”競爭,餐廳該如何打造自己的極致單品?|摘錄
“單品策略”具備識別性強、易標準化、易復制等優(yōu)勢,在品牌傳播和市場拓展上更好切入,往往更容易
鶴九 / 頭條 /2016-09-08
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頭條深度分析:為什么說這幾年,外行千萬不要做餐飲!
餐飲入行門檻低,惡性競爭激烈,房租成本高。所以假定你是個有理想的人,想把餐飲當做一份事業(yè),你
高臻臻 / 頭條 /2016-09-07
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頭條100平炒雞店日流水1.5萬!店老板動了8個小心機
100平的小店,單日營業(yè)額能做到1~1.5萬元,在一個黃燜雞、大盤雞、熬炒雞等各色雞風靡大街
劉曉紅 / 頭條 /2016-09-07
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頭條奢食海參家族集體“淪陷” 近30%海參從業(yè)者退出
2011年之前,海參產(chǎn)品主打“奢食”概念,在高端消費市場掀起熱潮,各大海參養(yǎng)殖加工企業(yè)的毛利
佚名 / 頭條 /2016-09-07
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頭條重磅:2016上半年餐飲市場數(shù)據(jù)大曝光,消費者關注的3大發(fā)展趨勢究竟是啥?|數(shù)據(jù)
市場在變,消費者的習慣也在變,你把握市場趨勢沒有?2016年已經(jīng)過去了大半,餐飲消費市場又呈
紅餐君 / 頭條 /2016-09-07