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麥當(dāng)勞的執(zhí)念：連續(xù)66年激勵(lì)員工，它只做了一件事！|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞的執(zhí)念：連續(xù)66年激勵(lì)員工，它只做了一件事！

一個(gè)餐廳為什么要投入人力、物力、財(cái)力組織員工比賽？一項(xiàng)真正能激發(fā)員工的競(jìng)賽活動(dòng)是什么樣的？員

賀陳慧 / 頭條 /2017-10-10

在你喝下去之前，奶茶們都是“薛定諤的七分甜”|餐飲界

頭條在你喝下去之前，奶茶們都是“薛定諤的七分甜”

每次喝奶茶時(shí)，看到店員滿臉笑容地向我提出這個(gè)問題，我都十分驚恐：“天哪，我上次要的七分甜和上

楊彎彎 / 頭條 /2017-10-10

曾經(jīng)火爆的木桶飯，現(xiàn)在怎么樣了？|餐飲界

頭條曾經(jīng)火爆的木桶飯，現(xiàn)在怎么樣了？

木桶飯是一種美味可口的漢族小吃最初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法，并逐漸流行。

小百通 / 頭條 /2017-10-10

破局傳統(tǒng)營銷思維，看新辣道如何跨界&借勢(shì)瘋狂圈粉？ | 案例|餐飲界

頭條破局傳統(tǒng)營銷思維，看新辣道如何跨界&借勢(shì)瘋狂圈粉？ | 案例

2017年6月份，中國網(wǎng)民規(guī)模已達(dá)到7.51億。對(duì)于各行各業(yè)的商家來說，“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)”早就不

參某 / 頭條 /2017-10-10

不讓“米其林”小店曇花一現(xiàn)！上海推進(jìn)小餐飲“標(biāo)準(zhǔn)化管理”|餐飲界

頭條不讓“米其林”小店曇花一現(xiàn)！上海推進(jìn)小餐飲“標(biāo)準(zhǔn)化管理”

夾在茂名南路和陜西南路之間的進(jìn)賢路，短短100多米，駐扎了十多家經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又口碑好的本幫小館，

解放日?qǐng)?bào) / 頭條 /2017-10-10

單憑一個(gè)“硬”字，每年大約售出 2.5 億根，成為日本國民冷飲|餐飲界

頭條單憑一個(gè)“硬”字，每年大約售出 2.5 億根，成為日本國民冷飲

你能想到在日本有這樣一種冷飲每年大約售出 2.5 億根，而日本的總?cè)丝跀?shù)不過是1.2億。那就

創(chuàng)業(yè)一點(diǎn)通 / 頭條 /2017-10-10

餐飲加盟有很多坑，簽字掏錢之前，先想想這5個(gè)問題也不遲|餐飲界

頭條餐飲加盟有很多坑，簽字掏錢之前，先想想這5個(gè)問題也不遲

90%都是說，加盟，這事不能干，為什么大家會(huì)有這個(gè)想法？

劉克 / 頭條 /2017-10-10

開了6年的電商平臺(tái)說關(guān)就關(guān)，星巴克到底在想什么？|餐飲界

頭條開了6年的電商平臺(tái)說關(guān)就關(guān)，星巴克到底在想什么？

當(dāng)品牌們爭(zhēng)先恐后地嘗試布局線上，早在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)先幾個(gè)身位的星巴克，卻關(guān)閉了運(yùn)營了6年多的官方電

二馬 / 頭條 /2017-10-10

奈雪の茶創(chuàng)始人：聚焦供應(yīng)鏈，年底前著力全國市場(chǎng)|餐飲界

頭條奈雪の茶創(chuàng)始人：聚焦供應(yīng)鏈，年底前著力全國市場(chǎng)

年初，奈雪の茶憑借“茶+軟歐包”模式引起大范圍關(guān)注，并獲得融資，但直到如今，依舊只在廣深布局

啡姐 / 頭條 /2017-10-09

無人冰淇淋售賣機(jī)是不是一個(gè)好方向？我們做了詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)研|餐飲界

頭條無人冰淇淋售賣機(jī)是不是一個(gè)好方向？我們做了詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)研

2016年，中國冰淇淋消費(fèi)額達(dá)960億元，年增長20%以上，并且近 10 年來，我國冰淇淋產(chǎn)

零售老板內(nèi)參 / 頭條 /2017-10-09

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